에티오피아 스페셜티 커피, 산지에서 측정합니다.
예가체페, 시다마, 구지, 림무의 싱글 오리진 랏입니다. 생두로, 산지 샘플로, 또는 귀사 브랜드로 로스팅·포장하여 공급합니다. 모든 수출업자를 검증하고, 모든 랏을 기록하며, 모든 커핑을 에티오피아를 떠나기 전에 평가합니다.
사용 언어: English, አማርኛ, العربية, 中文, Deutsch, Italiano, Français
검증된 수출업자서명된 평가표전 세계
- 우리가 아는 것
- 어떤 랏이 실재하는지, 누가 재배했는지, 어떻게 평가되는지, 누가 사야 하는지. 이메일이 되기 전에 기록이 됩니다. 평가표 없이 형용사는 움직이지 않습니다.
- 우리가 상대하는 분들
- 스페셜티 로스터, 생두 수입사, 카페 그룹, 호텔 구매팀, 걸프와 유럽 및 그 외 지역의 유통사. 근거 서류와 함께 자신 있게 다룰 수 있는 커피를 원하는 구매자입니다.
우리가 다루는 일곱 산지.
산지와 등급은 범주를 가리킬 뿐 랏을 가리키지 않습니다. 산지 페이지는 각 산지를 사양서로 제시합니다. 구역, 고도, 가공, 컵 노트, 그리고 수치가 엇갈리는 부분은 엇갈린다고 표기합니다.
예가체페자스민 · 베르가못 · 홍차 같은
시다마핵과 · 시트러스 · 꽃
구지시트러스 · 리치 · 카카오
림무초콜릿 · 꽃 · 시트러스 산미
짐마대량 · 대부분 내추럴
네켐테안정적 공급
하라내추럴 · 수급 상황에 따라
다섯 개의 고리. 각각의 증거가 있습니다.
랏에 대해 말하는 모든 문장 뒤에는 측정이 있고, 그것이 일어난 자리에서 취득되어 손대지 않은 채 전달됩니다. 다섯 중 셋은 오늘 측정됩니다. 둘은 구축 중이며, 짐작하게 두지 않고 그렇게 말씀드립니다.
신원
스테이션명, 인도일, 수확 기간, 가공 방식.
현재 측정컵
평가표를 첨부한 Q 그레이더 점수.
현재 측정상태
수분율, 수분활성도, 스크린 분포를 실험실에서 측정.
현재 측정항해
컨테이너 항해의 센서 기록. 아직 구축 중입니다.
구축 중규정 준수
EUDR을 위한 필지 단위 위치 정보. 아직 구축 중입니다.
구축 중모든 랏이 지니는 기록.
판정이 아니라 측정값입니다. 각 값은 들어가야 할 범위와 함께 표시되므로, 우리를 믿는 대신 커피를 확인할 수 있습니다. 형식을 보여주기 위한 견본입니다.
워시드 예가체페 · 1등급
스테이션기록에 명시
구역게데오
수확10월~1월
가공워시드
커퍼Q 그레이더, 이름 명시
수분율10.8%규격 · 11.5% 미만 · 눈금 8~13
수분활성도0.58Aw규격 · 0.45~0.65 · 눈금 0.35~0.75
컵 점수86.25스페셜티 · 80점 이상 · 눈금 75~92
찾고 계신 것을 알려주십시오.
요청을 보내주시면 실제로 맞는 랏으로, 또는 자체 브랜드로 가는 경로로 회신드립니다. 저희가 적임이 아니라면 그렇게 말씀드립니다.
“구체적인 열 통이 일반적인 백 통을 이깁니다.”
약정 없음귀사 시간대로 회신아홉 개 실무 언어